« L'éducation au changement climatique consiste à aider les apprenants à comprendre et à faire face aux impacts du réchauffement climatique aujourd'hui, tout en encourageant le changement d'attitude et de comportement nécessaire pour mettre notre monde sur une voie plus durable à l'avenir. »
Koïchiro Matsuura
Directeur général de l’UNESCO et de Climate Exchange Education, 2009